トピックス
- 2024年12月11日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年12月号を発送しました。
- 2024年12月2日
- 【全削協会員の皆さまへ】
機械台数調査票の様式を 会員向けログインページ に掲載しました。 - 2024年11月21日
- 全削協６０周年記念行事において、削りぶし業界等に功績のあった会社又は個人に感謝状を授与します。詳しくは、全削協会員向けページ内の案内をご覧ください。
- 2024年11月21日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年11月号を発送しました。
- 2024年10月24日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年10月号を発送しました。
更新情報
- 2024年12月11日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年12月号目次を掲載しました。
- 2024年11月21日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年11月号目次を掲載しました。
- 2024年10月24日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年10月号目次を掲載しました。
- 2024年10月1日
- 全削協会員向けページ内「技術・情報関係」の「削りぶしの検査マニュアル」と「煮干魚類の検査マニュアル」を更新しました。
- 2024年9月30日
- 月刊「削節・煮干情報」2024年9月号目次を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
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＜１２月号の主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・１０月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・かつお節・削りぶし家計調査（１０月） ・１１月２４日は「鰹節の日」 ・主要４８漁港魚種別水揚量・価格の推移 ・原料動向 すれ違う庫腹問題 ・イワシ等漁況・煮干魚種別実績 ・都市別小売価格（しらす干・煮干・かつお節） ・東京都中央卸売市場 統計情報（１０月） ・改正物流効率化法 物流規制の骨子確定 ・食品表示基準中の削りぶしの 個別表示ルールの存廃に係る検討結果 ・全国水産加工品総合品質審査会 審査結果 |
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