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トピックス

2025年12月19日
月刊「削節・煮干情報」2025年12月号を発送しました。
2025年11月27日
【全削協会員の皆さまへ】
機械台数調査票の様式を会員向けログインページに掲載しました。
2025年11月27日
月刊「削節・煮干情報」2025年11月号を発送しました。
今月より、このページの下部にて、情報誌が閲覧できます。
会員の皆さま、購読者の皆さまは、専用のID・パスワードを入力してご利用ください。
詳細は、情報誌11月号同封のお知らせをご覧ください。
2025年10月27日
月刊「削節・煮干情報」2025年10月号を発送しました。
2025年9月25日
月刊「削節・煮干情報」2025年9月号を発送しました。

更新情報

2026年1月9日
全削協・公取協会員向けページ内「その他」に、2023年度・2024年度の「問い合わせ一覧」を掲載しました。
2025年12月19日
月刊「削節・煮干情報」2025年12月号を掲載しました。
2025年11月27日
月刊「削節・煮干情報」2025年11月号を掲載しました。
※ 情報誌の閲覧には専用のIDとパスワードが必要です。
2025年10月27日
月刊「削節・煮干情報」2025年10月号目次を掲載しました。
2025年10月24日
会員向けサイトトップページに九州削節工業協会研修会(2025年10月6日開催)のテキストを掲載しました。(2025年12月末まで掲載)

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

  閲覧には専用のIDとパスワードが必要です。

2025年12月号
(PDF)
<主な内容>
・原料カツオの動向
・冷凍カツオ全国在庫情報
・10月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・かつお節・削りぶし家計調査(10月)
・かつおパック・削り節 価値訴求に注力
・主要48漁港魚種別水揚量・価格の推移
・イワシ等漁況・煮干魚種別実績
・都市別小売価格(しらす干・煮干・かつお節)
・東京都中央卸売市場 統計情報(10月)
・和食文化国民会議 和食・だし給食が浸透
・農水省 表示違反未然防止で動画公開
・デジタル表示制度化へ 消費者庁
・全国水産加工品総合品質審査会 審査結果
・農水省 輸出に関する全般的な相談窓口

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