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トピックス

2018年10月19日
月刊「鰹節・煮干情報」平成30年10月号を発送しました。
2018年9月20日
月刊「鰹節・煮干情報」平成30年9月号を発送しました。
2018年8月23日
月刊「鰹節・煮干情報」平成30年8月号を発送しました
2018年7月19日
月刊「鰹節・煮干情報」平成30年7月号を発送しました 。
2018年6月20日
月刊「鰹節・煮干情報」平成30年6月号を発送しました 。

更新情報

2018年11月7日
会員向けページ内「統計関係」に掲載している、「削りぶし・煮干魚類の生産と消費動向」を平成29年度版に更新しました。
2018年10月19日
月刊「削節・煮干情報」平成30年10月号目次を掲載しました。
2018年9月20日
月刊「削節・煮干情報」平成30年9月号目次を掲載しました。
2018年9月11日
全削協会員向けページ内「その他」に「第13回食育推進全国大会」で実施したアンケートの結果を掲載しました。
2018年8月23日
月刊「削節・煮干情報」平成30年8月号目次を掲載しました。

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<10月号の主な内容>
・原料カツオの動向
・8月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・週刊まぐろかつおレポート
・焼津魚市場 1~8月水揚げ
・冷カツオ漁 低調じり高
・高知の水産業 漁と加工、双方が主役
・冷凍カツオ全国在庫情報
・かつお節・削りぶし家計調査(8月)
・サバ・イワシ等漁況
・東京中央卸売市場統計情報(8月)
・長崎魚市場 9月水揚情報
・大日本水産会 HACCP講習会の案内
・食品産業における外国人雇用について
・原料原産地表示制度セミナーの案内

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