トピックス
- 2019年3月22日
- 月刊「鰹節・煮干情報」平成31年3月号を発送しました。
- 2019年2月20日
- 月刊「鰹節・煮干情報」平成31年2月号を発送しました。
- 2019年1月24日
- 月刊「鰹節・煮干情報」平成31年1月号を発送しました。
- 2018年12月18日
- 月刊「鰹節・煮干情報」平成30年12月号を発送しました。
- 2018年11月22日
- 月刊「鰹節・煮干情報」平成30年11月号を発送しました。
更新情報
- 2019年3月22日
- 月刊「削節・煮干情報」平成31年3月号目次を掲載しました。
- 2019年2月20日
- 全削協会員向けページのトップページに、2018年12月に実施した「衛生管理状況調査」の結果を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」平成31年2月号目次を掲載しました。 - 2019年1月29日
- 月刊「削節・煮干情報」平成31年1月号目次を掲載しました。
- 2018年12月18日
- 月刊「削節・煮干情報」平成30年12月号目次を掲載しました。
- 2018年11月22日
- 月刊「削節・煮干情報」平成30年11月号目次を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
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＜３月号の主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・１月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・かつお節・削りぶし家計調査（１月） ・焼津 節向け冷凍カツオ 前月比１３％安 ・一般用加工食品の栄養成分表示してますか？ ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・サバ・イワシ等漁況 ・東京中央卸売市場統計情報（１月） ・だしパック市場２３年１４４憶円へ ・食品衛生法改正に関する検討会のとりまとめ案について ・製造所固有記号に関するQ&A ・統計情報 ・３１年度品質管理担当者等講習会のご案内 ・削りぶしの市販品表示点検結果 |
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