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トピックス

2019年9月26日
月刊「鰹節・煮干情報」2019年9月号を発送しました。
2019年8月27日
月刊「鰹節・煮干情報」2019年8月号を発送しました。
2019年7月25日
月刊「鰹節・煮干情報」2019年7月号を発送しました。
2019年6月25日
専門講習会の日程について
2019年度の専門講習会は、2020年1月30~31日(木・金)に開催します。日程が近づきましたら、ホームページ・情報誌にてご案内を掲載します。
2019年6月25日
月刊「鰹節・煮干情報」2019年6月号を発送しました。

更新情報

2019年9月26日
月刊「削節・煮干情報」2019年9月号目次を掲載しました。
2019年8月27日
月刊「削節・煮干情報」2019年8月号目次を掲載しました。
2019年8月26日
「削り節ミニ知識」の中に動画「かつお節の削り方」を追加しました。
2019年7月25日
月刊「削節・煮干情報」2019年7月号目次を掲載しました。
2019年6月25日
月刊「削節・煮干情報」2019年6月号目次を掲載しました。

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<9月号の主な内容>
・原料カツオの動向
・7月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・週刊まぐろかつおレポート
・カツオ節 鹿児島 枕崎・山川入札会
・冷凍カツオ全国在庫情報
・かつお節・削りぶし家計調査(7月)
・削りぶし生産数量(都道府県別)
・冷凍カツオ 焼津 節原料に不足感
・サバ・イワシ等漁況
・水産物小売価格(煮干・シラス干)
・東京中央卸売市場統計情報(7月)
・上乾チリメン大阪本場 卸値2000~1300円
・FAMIC 食品表示講習会お知らせ
・消費税率引き上げに関連するお知らせ

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