トピックス
- 2019年9月26日
- 月刊「鰹節・煮干情報」2019年9月号を発送しました。
- 2019年8月27日
- 月刊「鰹節・煮干情報」2019年8月号を発送しました。
- 2019年7月25日
- 月刊「鰹節・煮干情報」2019年7月号を発送しました。
- 2019年6月25日
- 専門講習会の日程について
2019年度の専門講習会は、2020年1月30～31日（木・金）に開催します。日程が近づきましたら、ホームページ・情報誌にてご案内を掲載します。
- 2019年6月25日
- 月刊「鰹節・煮干情報」2019年6月号を発送しました。
更新情報
- 2019年9月26日
- 月刊「削節・煮干情報」2019年9月号目次を掲載しました。
- 2019年8月27日
- 月刊「削節・煮干情報」2019年8月号目次を掲載しました。
- 2019年8月26日
- 「削り節ミニ知識」の中に動画「かつお節の削り方」を追加しました。
- 2019年7月25日
- 月刊「削節・煮干情報」2019年7月号目次を掲載しました。
- 2019年6月25日
- 月刊「削節・煮干情報」2019年6月号目次を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
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＜９月号の主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・７月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・週刊まぐろかつおレポート ・カツオ節 鹿児島 枕崎・山川入札会 ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・かつお節・削りぶし家計調査（７月） ・削りぶし生産数量（都道府県別） ・冷凍カツオ 焼津 節原料に不足感 ・サバ・イワシ等漁況 ・水産物小売価格（煮干・シラス干） ・東京中央卸売市場統計情報（７月） ・上乾チリメン大阪本場 卸値2000～1300円 ・FAMIC 食品表示講習会お知らせ ・消費税率引き上げに関連するお知らせ |
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