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電話受付時間変更のお知らせ

電話受付時間を以下のとおりとさせていただきます。

・期間 : 2020年4月9日(木)から当面の間
・時間 : 10:00~16:00

会員の皆さまにはご不便ををお掛けしますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
また、各種問い合わせ等について、電話での対応可能な時間が限られるため、お急ぎでない用件についてはメールにてご連絡くださいますよう、お願いいたします。

トピックス

2020年9月28日
月刊「鰹節・煮干情報」2020年9月号を発送しました。
2020年9月14日
9月17、18日に予定しておりました「2020年度JAS認証工場品質管理担当者等専門講習会」について、参加者及び関係者の健康を第一に考慮し、やむなく中止させていただきます。
2020年8月26日
月刊「鰹節・煮干情報」2020年8月号を発送しました。
2020年7月28日
月刊「鰹節・煮干情報」2020年7月号を発送しました。
2020年6月23日
 「2020年度JAS認証工場品質管理担当者等専門講習会」を9月17、18日に開催します。詳細はこちらをご覧ください。
 受講をご希望の方は、申込書を7月31日までにお送りください。 ←締め切りました。

更新情報

2020年9月28日
月刊「削節・煮干情報」2020年9月号目次を掲載しました。
2020年8月26日
月刊「削節・煮干情報」2020年8月号目次を掲載しました。
2020年7月28日
月刊「削節・煮干情報」2020年7月号目次を掲載しました。
2020年6月23日
月刊「削節・煮干情報」2020年6月号目次を掲載しました。
「2020年度JAS認証工場品質管理担当者等専門講習会」のご案内・申込書を掲載しました。
2020年5月29日
「削り節ミニ知識」内の「節製品の産地」ページに掲載している都道府県別節製品(節類・削りぶし)の生産量を更新しました。

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<9月号の主な内容>
・原料カツオの動向
・7月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・週刊まぐろかつおレポート
・冷凍カツオ 焼津 東沖物6割高
・バンコク 冷凍カツオ相場が下落
・冷凍カツオ全国在庫情報
・かつお節・削りぶし家計調査(7月)
・サバ・イワシ等漁況
・水産物小売価格(煮干・シラス干)
・東京中央卸売市場統計情報(7月)
・巣ごもり深まり多様化 だし取り需要に商機
・水産加工品の品目別生産量(全国)
・アレルギー表示について
・消費者庁「食品ロス削減推進大賞」募集開始

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