トピックス
更新情報
- 2026年6月19日
- 全削協/公取協の会員向けページ内「その他」に、会員名簿を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」2026年6月号を掲載しました。 - 2026年6月1日
- 全削協/公取協の会員向けページ内「その他」に、総会資料を掲載しました。
- 2026年5月26日
- 「削り節ミニ知識」内の「節製品の産地」ページに掲載している都道府県別節製品（節類・削りぶし）の生産量を更新しました。
全削協会員向けページ内「技術・情報関係」に、「削りぶしの主なJAS格付検査結果まとめ」を掲載しました。 - 2026年5月25日
- 月刊「削節・煮干情報」2026年5月号を掲載しました。
- 2026年4月24日
- 月刊「削節・煮干情報」2026年4月号を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
閲覧には専用のIDとパスワードが必要です。
| ２０２６年６月号 （PDF)  |
＜主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・４月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・かつお節・削りぶし家計調査（４月） ・主要４８漁港魚種別水揚量・価格の推移 ・冷凍カツオ 焼津 PS高保合い ・冷凍カツオ バンコク相場下落、トン１７５０ドル ・イワシ等漁況・煮干魚種別実績 ・都市別小売価格（しらす干・煮干・かつお節） ・東京都中央卸売市場 統計情報（４月） ・コンブ ２年連続１万トン割れ ・削りぶし・煮干魚類 専門講習会のご案内 ・全削協／公取協 通常総会 ・輸出に取組む優良事業者表彰エントリー開始 |
情報誌のご案内・バックナンバーはこちらをご覧ください。
