トピックス
更新情報
- 2018年9月20日
- 月刊「削節・煮干情報」平成30年9月号目次を掲載しました。
- 2018年9月11日
- 全削協会員向けページ内「その他」に「第13回食育推進全国大会」で実施したアンケートの結果を掲載しました。
- 2018年8月23日
- 月刊「削節・煮干情報」平成30年8月号目次を掲載しました。
- 2018年8月20日
- 全削協会員向けページ内「技術・情報関係」に、「削りぶしの主なJAS格付検査結果まとめ」平成28年度・29年度を掲載しました。
- 2018年7月19日
- 月刊「削節・煮干情報」平成30年7月号目次を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
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＜９月号の主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・７月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・週刊まぐろかつおレポート ・第７３回さつま鰹節産地入札即売会 ・カツオ漁獲量 高水準維持 前年比１％増 ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・かつお節・削りぶし家計調査（７月） ・サバ・イワシ等漁況 ・東京中央卸売市場統計情報（７月） ・マイワシ、マサバの資源増加 ・食品衛生法一部改正の概要 ・団昭三氏 お別れ会 ・新ＪＡＳマーク 投票受付中（農水省） ・品質管理担当者等専門講習会の報告 |
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